Hellzboys
Ingrédients / pour 3-4 personnes
4 cuisses de poulet
250 ml de sauce tomate ketchup
1/2 cuillère à café de piment de cayenne
2 cuillères à soupe de miel
3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de paprika
Poivre
Sel
Dans un grand bol, versez le ketchup, le piment, le miel, le paprika, sel, poivre et sauce Worcestershire.
Bien mélanger et ajouter les pilons, ailes ou cuisses de poulet. Laisser mariner au frigo 2 à 3 heures.
Vous pouvez ajouter 50ml de bière ou Jack Daniels à la marinade ainsi que du piment fort pour ceux qui préfèrent spicy.
20 minutes suffiront sur feu direct au BBQ en retournant régulièrement.
Nous sommes les HellsBoys BBQ – we are the HellsBoys BBQ
Suivez-nous sur FACEBOOK https://www.facebook.com/BBQ.HellsBoys/
